Już dziś w pizzerii La Rocca w Nowym Sączu rusza I Festiwal „Sushi i Wina”. Restauracja organizuje imprezę wspólnie z lokalem Q-Sushi oraz Domem Kawy i Wina.

W pierwszym dniu imprezy (piątek) od godziny 17.00 uczestnicy będą mogli dowoli delektować się słynną japońską potrawą podawaną między innymi z owocami morza, warzywami i wodorostami nori. – W tym dniu, jak i w pozostałe będzie można także skosztować wykwintnych win, między innymi słynnego japońskiego choya. Orientalny trunek zaserwuje nam „Dom Kawy i Wina”, z którym podjęliśmy współpracę przy tym przedsięwzięciu – mówi Mariusz Landowski, właściciel restauracji „La Rocca”. Po uczcie przewidziano czas na dobrą zabawę. Organizatorzy zapraszają na karaoke oraz imprezę taneczną.

W drugim dniu festiwalu goście zapoznają się z tajnikami przyrządzania sushi. - Niewiele osób wie, że istnieje kilka sposobów przyrządzania tego posiłku. Najpopularniejsze jest tak zwane „nigiri-zushi” czyli sushi formowane w dłoni. Popularne są także „maki-zushi” oraz „chirashi-zushi” - wyjaśnia współorganizator festiwalu Paweł Tylek z firmy cateringowej „Q-sushi”. Restaurator dodaje, że to czym różnią się poszczególne rodzaje japońskiego specjału będą wyjaśniać w sobotni wieczór popularni w Polsce sushimasterzy - Błażej Fabianowski z Warszawy oraz Jakub Antoniszak z Krakowa. Towarzyszyć im będzie sądeczanin Maciej Król.

Trzeci dzień festiwalu zostanie przeznaczony na warsztaty kulinarne. - Każdy z naszych gości będzie mógł osobiście pod okiem „mistrzów noża” przyrządzić własne sushi. To jednak nie koniec atrakcji. Przewidujemy także wiele konkursów z cennymi nagrodami - dodaje Mariusz Landowski.

Bilety na festiwal można rezerwować pod numerem telefonu 881 243 243. Wstęp na jeden dzień kosztuje 50 złotych, na 3 dni – 100 zł.